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      春天到蘆花臺去看枸杞

      時間:2022-03-21 14:45:15來源:銀川新聞網
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        在這個時節,去位于蘆花臺的寧夏農科院枸杞綜合試驗基地,已經能看到枸杞樹上嫩黃的葉芽,基地里春剪結束的枸杞樹整齊排列,生機勃勃,孕育著新一年的希望。眼下的寧夏枸杞產業,也如同此時的春天一樣,朝氣蓬勃。

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        壹 試驗基地里的春天

        3月17日,記者見到寧夏農林科學院枸杞科學研究所研究員,“寧杞5號”“寧杞7號”的第一選育人秦墾的時候,他正在試驗基地的組培樓忙著分類枸杞品種,他和團隊要將幾十個袋子的枸杞樣品分類、編碼,然后寄送到位于固原市、青海省等地的試驗基地,做進一步的試驗。

        位于蘆花臺的這個枸杞試驗基地,因地近蘆花臺得名,1952年始建蘆花臺園藝場,1955年改蘆花臺農場,1959年與蘆北農場合并改今名。幾十年來,寧夏枸杞人在這里,完成了一個個枸杞新品種的試驗、推廣。這里距離銀川市區近40公里,秦墾說,一年中的大部分時間,他和團隊都吃住在這里。

        春季的蘆花臺試驗基地里,一排排枸杞樹整齊排列,嫩黃的葉芽,吐露著春天的氣息。忙完分類后,秦墾找到了正在做假植的基地苗木管理人溫仲貴,他正帶領工人,將一捆捆枸杞樹苗埋進土里,過幾天,這些樹苗將被栽到基地。

        秦墾說,試驗基地的“季節”是“不同步”的。有些苗子正在生長,有些還沒栽種下去,有些枸杞樹還在開花,有些已經結果……秦墾帶記者走進一棟溫棚,滿眼的綠色撲面而來,這里有來自世界各地的枸杞苗,有些樹苗上開著紫色的花,有些樹已經掛果,這些枸杞樹,已經在這里生長了好幾年,科研人員將在這些樹苗上,尋找優質枸杞的密碼。秦墾說,枸杞人大多時間要待在試驗基地,待在自己的田里,他眼前的這塊田,看上去春意盎然。

        貳 不斷更新的寧夏枸杞

        他們待在這里的目的很簡單,那就是需要培育出優良的枸杞品種?,F在,寧夏枸杞培育成功了“寧杞1號”“寧杞5號”“寧杞7號”“寧杞9號”“寧杞10號”等優秀品種,品種數次更新。

        資料顯示,1961年,自治區科委組織寧夏農林科學院的蘆花臺園林試驗場引種。1961年3月,寧夏農林科學院林學系選派秦國峰、王培蒂等一批知識青年來到中寧,開創了寧夏枸杞規范科研的序曲。

        上世紀70年代起,寧夏枸杞的科研育種開始有了突破。經過多年努力,1987年,寧夏枸杞育種之父鐘鉎元先生培育的“寧杞1號”通過自治區科委的良種鑒定,將枸杞的畝產一下子提高到200公斤?!皩庤?號”也被看作是寧夏枸杞600年人工馴化過程中品種選育的一個總結。

        繼“寧杞1號”之后,通過多年基礎性實驗、研究,通過2007年的種苗繁育,2008年至2010年,“寧杞7號”通過惠農、中寧、銀川、興仁四地連續3年的區域試驗,以優異的表現順利通過自治區林木良種審定。2010年至2016年,全國推廣種植30萬畝,占7年內全國枸杞新植面積的70%以上,成為繼“寧杞1號”之后的又一主栽品種。

        目前,以“寧杞4號”為父本,以“寧杞5號”為母本雜交的“寧杞10號”具有性能穩定、結果早、生長快、抗逆性強、自交親和性強、果型大、豐產、穩產、優等率高等特性,推廣勢頭很好。

        秦墾說,寧夏枸杞人傳承著“坐十年冷板凳”的科研精神和耐力,這才成就了如今一個又一個的優良枸杞品種。

        叁 口頭相傳到統一標準

        追溯寧夏枸杞發展之路,可以看到其中的不易。

        秦墾專門梳理過寧夏枸杞育種歷史,他說,明代嘉靖年間,野生枸杞不能滿足人們的需求,寧夏枸杞開始了人工馴化和栽培工作,在民間自發地依靠“口傳身授”的方式薪火傳承。到了清中葉,人工栽培的盛況在“六月杞園樹樹紅,寧安藥果擅寰中。千錢一斗矜時價,決勝腴田歲早豐”這樣的詩句中可以充分體現,“樹樹紅”既反映了這些品種的豐產性,也反映了這些品種成熟期的一致性。

        秦墾說,人們世代進行選育改良,到了民國時期,寧夏枸杞種植面積達到3000畝,其種植區域依然局限于現今的中寧中衛一帶。盡管有著極佳的經濟價值,由于缺乏官方及專業機構的干預,解放前的枸杞品種選育,始終由民間農戶自發完成,相關的配套栽培技術主要靠口傳身授,缺乏系統的歸納總結與理論性提升。而在進入上世紀70年代以后,除了育種之外,慢慢制定了品比試驗、區域試驗的實驗設計與數據采集規范等等。

        雖然制定了各種規范,修剪技術等也有了新的標準,但直到上世紀90年代初,寧夏的枸杞管理,依然比較粗放。36歲的溫仲貴還記得小時候家里種枸杞的情景,“農戶種植枸杞,植株間距沒有統一標準,修剪、采摘等等工序,都是靠經驗口頭相傳,不像現在,有一套規范和標準?!?/p>

        肆 枸杞設施農業的嘗試

        秦墾一直很惋惜一件事,他說寧夏有很好的光熱資源,可以嘗試搞設施農業,但是枸杞的設施農業一直搞不起來,設施農業方面的嘗試,他們也一直在做。

        在距離蘆花臺試驗基地10公里的地方,今年24歲的郭明國正在做著新的嘗試,郭明國是福建人,畢業于北方民族大學,目前在做枸杞鮮果的生意,見到他時,他正戴著草帽,在溫棚里忙著摘枸杞鮮果,這些枸杞鮮果,第二天就會發給快遞公司。溫棚進門處,立著手機直播用的補光燈、支架、手機等等?!罢憬目蛻糇疃?,一斤鮮枸杞的價格是190元,比較貴,所以市場相對來說還是小眾的?!?/p>

        郭明國所在的這個溫棚,栽種著五行枸杞樹,品種達到了十幾種,這也是蘆花臺試驗基地研究人員焦恩寧的“試驗田”,焦恩寧說,枸杞的溫室栽培技術,寧夏十幾年前就解決了,但哪一個品種適合溫室栽培,始終沒有最優答案?!捌贩N還是不穩定,有些年份,枸杞的皮特別脆,快遞發過去,一多半裂了,裂了就得賠錢?!惫鲊寡?。溫室栽培需要大的投入,所以單價自然就高,除了和大地栽種的鮮枸杞打時間差外,優質品種的選育,成為迫在眉睫需要解決的問題。

        伍 枸杞單粒增大研究

        目前,試驗基地的春剪工作已經完成,但秦墾有時候還是會喊上溫仲貴,給他指導枸杞樹的修剪技術。秦墾說,其實枸杞產業的發展,離不開其中的任何一個環節,修剪調整著生長與結果的關系,自然是很重要的一環。

        談到目前的研究方向,秦墾說,如果短期內沒辦法實現機械采摘,那增大果粒,讓枸杞變大,是解決當下采摘用工中的一個比較重要的育種指標,但枸杞變大,會不會影響到它的商品屬性,比如枸杞紅色素的含量,或者會不會影響到枸杞的藥效,這都是需要研究人員監測、試驗和解決的問題。

        秦墾還談到集中采收的問題。他們希望未來的育種方向,能夠解決這個問題?!澳壳扒嗪?梢员容^集中地留樹,而寧夏不行?!鼻貕ㄕf,留樹期越長,枸杞的果粒生長速度就越快,肥大特別迅速,營養成分堆積也會越多。青海的采收期可以達到15天到20天,固原產區能達到10天到12天,而銀川因為氣候的原因,只有短短的7天時間。這種先天氣候條件不足,也需要技術人員的持續研究。在蘆花臺試驗基地,秦墾和研究人員在實驗室模擬不同的光熱條件,不同的氣候,正在進行的枸杞苗耐受試驗,就是為了尋找這個問題的解決方案。

        陸 科技研發日益進步

        技術的支撐,對寧夏枸杞產業的發展,起著重要作用?!皬?975年至2005年,30年間,寧夏只有一個枸杞品種——‘寧杞1號’?!眹诣坭焦こ碳夹g研究中心主任曹有龍說,這和寧夏薄弱的科研力量有關。

        30年沿用一個品種,其對枸杞產業發展的不利因素顯而易見。曹有龍說,這其中就包括病蟲害的侵害、市場無選擇性、無可比對性等。之后短短幾年時間,寧夏的枸杞育種人歷盡辛苦,相繼培育出來“寧杞5號”“寧杞7號”“寧杞9號”等新品種。

        如今,寧夏建設了種質資源苗圃、組培車間、種苗快繁車間、種源基地、種苗快繁基地等一系列的枸杞研發基礎設施,寧夏的枸杞研發團隊也開始迅速成長起來。而且還大大縮短了選種周期?!斑^去培育推廣一個新品種最少需要8年,現在我們運用分子輔助育種體系,通過基因檢測手段,將時間大大縮短到一年甚至幾個月?!辈苡旋堈f,這樣一來,良種的選定時間大大縮短,擴繁周期也大大縮短,種苗的迅速推廣便不再是難題了。

        寧夏還借助國家枸杞工程技術研究中心的平臺,對外展開合作,目前已研發出枸杞鮮汁飲料、枸杞保健酒、黑果枸杞含片等具有自主知識產權的枸杞深加工產品。

        記者 劉旭卓

      【責任編輯:盧麗君】

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